Petitchef

Gratinado de curgetes (abobrinhas)

Prato Principal
6 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
256 Kcal
  • Gratinado de curgetes (abobrinhas)
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Gratinado de curgetes (abobrinhas)
 
Deixando as batatas de lado e experimentando esse delicioso e nutritivo gratinado de curgetes (abobrinhas). Legume rico em vitaminas A e também do complexo B, esta receita é fácil e pode ser servida com peixes, carnes ou simplesmente sozinha. Um prato perfeito para a família pois a criançada vai adorar o queijo gratinado por cima. Coloque os ingredientes na lista de compras e vamos a receita:

Ingredientes

Número de doses: 6
4 curgetes (abobrinhas) médias


200 ml natas (creme de leite)

70 gr de queijo ralado

sal

Preparação

  • Passo 1 - Gratinado de curgetes (abobrinhas)Lave as curgetes e corte-as em finas rodelas. Coloque-as numa travessa de forno (untada).
  • Passo 2 - Gratinado de curgetes (abobrinhas)Numa tigela, misture os ovos com as natas (creme de leite). Tempere com sal e pimenta.
  • Passo 3 - Gratinado de curgetes (abobrinhas)Verta/despeje essa mistura sobre as curgetes. E então, polvilhe com o queijo ralado.
  • Passo 4 - Gratinado de curgetes (abobrinhas)Leve ao forno por 40 minutos a 180°C.
  • Passo 5 - Gratinado de curgetes (abobrinhas)Está pronto seu gratinado!!

Video

YouTube

Observações:

Creme : a mistura ovo + natas pode ser substituída por um creme béchamel.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 256g
Calorias: 256Kcal
  • Glícidos: 3.8g
  • Gord total: 21.6g
  • Gord.sat.: 13.5g
  • Proteínas: 9.9g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 3.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias




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