Receita fitness todo mundo gosta e esta aqui vai ganhar elogios, pois podemos fazer o bolinho de abobrinha (curgete) na Air Fryer ou forno tradicional. Para acompanhar, um delicioso molho de iogurte e queijo feta ou outro de sua preferência. Tá tudo explicado aqui abaixo. Bom apetite!!

Dicas e Conselhos:

Qual é o tempo de conservação dos bolinhos de abobrinha (curgete) cozidos na Air Fryer?
É possível manter os bolinhos fritos de abobrinha (curgete) em um recipiente hermético no frio (geladeira) por 2 a 3 dias. Para reaquecê-los e recuperar sua crocância, use a Air Fryer ou o forno a 180°C por alguns minutos.

Esta receita pode ser preparada no forno?
Sim, use o forno tradicional. Preaqueça o forno a 180°C, coloque os bolinhos em uma assadeira forrada com papel vegetal, borrife levemente com óleo e asse por 20 a 25 minutos, virando na metade do tempo, ou até que estejam dourados e crocantes.

Quais são os acompanhamentos do bolinho de abobrinha (curgete)?
O bolinho de abobrinha combina perfeitamente com uma salada verde ou como aperitivo. Se preferir, sirva com molhos como iogurte e molho de queijo feta ou molho de tomate, que serão igualmente deliciosos!

É possível preparar esta receita com antecedência?
Claro, prepare a massa com antecedência e mantê-la no frio (geladeira) por algumas horas antes de assá-los.

Não tenho hortelã, o que fazer?
O hortelã é uma erva aromática e podemos substituí-la pela cebolinha ou manjericão, por exemplo!

E o queijo feta, também posso substituí-lo?
Use o queijo de sua preferência, como gruyère ralado, queijo de cabra, queijo de ovelha, entre outros.

Bolinho de abobrinha (curgete) com molho de iogurte e queijo feta na Air Fryer

Ingredientes

Para os bolinhos:

Para o molho :

Materiais

Preparação

Dicas e Conselhos:

Informações nutricionais:

Nutrição:

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