Curgete (abobrinha) cozida
Uma ótima sugestão de acompanhamento para peixes, carnes ou aves é a curgete (abobrinha) cozida. Leva apenas 10 minutinhos e este legume já pode ser servido em seu prato. Fácil e nutritivo, confira nosso passo a passo.
Ingredientes
1
Custo estimado: 0.96Euros€ (0.96€/porção)
Preparação
Preparação5 min
Cozedura10 min
- Lave a curgete (abobrinha). Corte-a em cubos pequenos.
Na frigideira e no fogo médio, aqueça o azeite. Acrescente a curgete (abobrinha). Tempere com sal e pimenta. Misture. Deixe cozinhar por uns 10 minutinhos mexendo de vez em quando. Está pronto.
Dicas e Conselhos
Qual é a quantidade de curgete (abobrinha) por pessoa?
Use aproximadamente 250 gr de curgete (abobrinha) por pessoa.
Qual tempero posso usar para as curgetes (abobrinhas?
O básico sal e pimenta. Entre outros podemos acrescentar alho, cebola, ervas aromáticas, caril (curry), tomilho. Fica a seu critério.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 181Kcal
- Glícidos: 4.4g
- Gord total: 16g
- Gord.sat.: 2.3g
- Proteínas: 2.5g
- Fibras: 4.3g
- Açúcar: 4.2g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (269g)
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Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
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fogão
Perguntas
Título da receita
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