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Curgete (abobrinha) cozida

Uma ótima sugestão de acompanhamento para peixes, carnes ou aves é a curgete (abobrinha) cozida. Leva apenas 10 minutinhos e este legume já pode ser servido em seu prato. Fácil e nutritivo, confira nosso passo a passo.

Acompanhamento
1 porções
5 min
10 min
Muito Fácil
181 Kcal

Ingredientes

1
Custo estimado: 0.96 (0.96€/porção)

Preparação

  • Lave a curgete (abobrinha). Corte-a em cubos pequenos.
  • Passo 2 - Curgete (abobrinha) cozida
    Na frigideira e no fogo médio, aqueça o azeite. Acrescente a curgete (abobrinha). Tempere com sal e pimenta. Misture. Deixe cozinhar por uns 10 minutinhos mexendo de vez em quando. Está pronto.

Dicas e Conselhos:

Qual é a quantidade de curgete (abobrinha) por pessoa?
Use aproximadamente 250 gr de curgete (abobrinha) por pessoa.

Qual tempero posso usar para as curgetes (abobrinhas?
O básico sal e pimenta. Entre outros podemos acrescentar alho, cebola, ervas aromáticas, caril (curry), tomilho. Fica a seu critério.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (269g)
Calorias: 181Kcal
  • Glícidos: 4.4g
  • Gord total: 16g
  • Gord.sat.: 2.3g
  • Proteínas: 2.5g
  • Fibras: 4.3g
  • Açúcar: 4.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
sem glúten sem glúten
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Fotos

Curgete (abobrinha) cozida, foto 1
Curgete (abobrinha) cozida, foto 2
Curgete (abobrinha) cozida, foto 3
Curgete (abobrinha) cozida, foto 4

Perguntas:






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