Noodles com grão de bico tostados e curgete (abobrinha)
Uma receita de noodles vegetariana, fácil e rápida a preparar. Os grãos de bicos foram tostados deixando seu prato crocante. Se desejar, polvilhe com sésamo/gergelim. Vamos a receita:
Ingredientes
1
Custo estimado: 1.77Euros€ (1.77€/porção)
Preparação
Preparação5 min
Cozedura15 min
- Coloque o macarrão numa panela com água fervente. Acrescente também a curgete (abobrinha) cortada em rodelas. Cozinhe conforme o tempo indicado no sachê de noodles. Coe.
- Grão de bico: numa tigela, misture o azeite, o grão de bico, curry, sal e pimenta. Leve-os ao fogo médio numa frigideira quente. Deixe tostar por 10 minutos.
- Ainda na frigideira, misture tudo. E deixe ainda por 5 minutos (em média). Está pronto! Bom apetite.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 303Kcal
- Glícidos: 17.7g
- Gord total: 19.3g
- Gord.sat.: 2.8g
- Proteínas: 8.3g
- Fibras: 12.1g
- Açúcar: 5.8g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (275g)
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Eletrodomésticos
fogão
Perguntas
Boa tarde! o grão de bico é cru ou cozido? Obrigado
Olá. Já é cozido. Levamos a frigideira apenas para tostá-lo. Vamos colocar no ingrediente que ele é cozido. Obrigado pela mensagem. Um grande abraço.
Título da receita
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