Esparguete de curgete com molho pesto

Ingredientes

• 1 Curgete / abobrinha
• Gomásio, a gosto

Preparação

• Lave a curgete e corte ao meio. Corte também as pontas. Introduza o centro da curgete na máquina na parte metálica e só depois empurre o braço para os picos colarem-se à outra parte da curgete.
• Espiralize a curgete, rodando o braço. Faça o mesmo com a outra metade. (utilize um prato para caírem os fios de curgete).
• Faça o Pesto: Ver a receita de pesto nas minhas outras receitas.
• Envolva o pesto no esparguete de curgete e no final adicione o gomásio por cima.

Perguntas

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