Petitchef

Tiras de curgete (abobrinha)

Entrada
4 porções
15 min
15 min
Médio
188 Kcal
Uma entrada muito apetitosa e saudável!

Ingredientes

Número de doses: 4
1/2 curgete (abobrinha) cortada em tiras

1 ovo

farinha q.b.

farinha de rosca (panko ou pão ralado q.b.)

alho em pó

pimentão doce (paprika)

parmesão ralado

Preparação

  • Passar a curgete cortada em fatias finas pela mistura de farinha com alho em pó e pimentão doce.
  • Seguidamente envolvê-las no ovo e depois numa mistura de panko (farinha de rosca ou pão ralado), alho em pó, pimentão doce e parmesão (ralado na altura).
  • Levar ao forno a 220ºC durante 10 minutos. Virar e assar mais 10 minutos.
  • Servir quente acompanhado de um molho à escolha, tipo dip (eu usei barbecue).

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (90g)
Calorias: 188Kcal
  • Glícidos: 27.7g
  • Gord total: 4g
  • Gord.sat.: 1.4g
  • Proteínas: 8.5g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 1.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:

Gostaria de saber o que é o ingrediente panko

Resposta:

Olá. Panko é um tipo de farinha para empanados. Use o pão ralado (farinha de rosca). Um grande abraço.

Por favor me diga o que é panko. Sou de Portugal e não conheço essa designação. Obrigada!

Resposta Petitchef:

Olá. Panko é um tipo de farinha para empanados. Use o pão ralado (farinha de rosca). Um grande abraço.




Comentários dos membros:

Oliveira, 11/02/2019

Já fiz muito boa mesmo

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Um grande abraço.

maragitado_m2016, 06/02/2019

Vou fazer hoje mesmo!

Resposta Petitchef:

Quando fizer, conte nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.

27/01/2017

Delicia

27/01/2017

MUITO FÁCIL E SABOROSA

11/05/2015

Abobrinhas divinas !

09/05/2015

É muito agradável.

26/09/2013

Provei e gostei

25/09/2013

Ótima ideia...com uma cervejinha vai muito bem!!!

25/09/2013

Amei!!!!!!

25/09/2013

Vou fazer amanhã. Obrigada.


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