Curgete aromática com queijo creme
Ingredientes
2
Custo estimado: 4.73Euros€ (2.36€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Lavar e cortar as extremidades das curgetes, cortá-las em metades, na longitudinal. Escavar ligeiramente a polpa e reservar as metades de curgete. Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Num almofariz, trabalhar metade do azeite, os alhos, o sal, os coentros e a pimenta até fazer uma pasta.
- Barrar as metades de curgete com o queijo creme e de seguida com a pasta preparada. Colocar num tabuleiro de forno, regar com o restante azeite e levar ao forne, cerca de 30 minutos.
- Servir com o queijo feta ligeiramente desfeito com as pontas dos dedos e com um fio de vinagre balsâmico.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 290Kcal
- Glícidos: 9.5g
- Gord total: 20.2g
- Gord.sat.: 10g
- Proteínas: 11.6g
- Fibras: 7.5g
- Açúcar: 7g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (339g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Caros amigos, Por favor, o que é queijo Feta? Grata
É um queijo grego feito a partir do leite de cabra ou ovelha. Um grande abraço.
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
E
enio_p2014,
03/12/2018
Realmente simples e gostoso!!!
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Rodrigues,
03/12/2018
Como sempre as receitas são um sucesso
Eu cozinhei esta receita
R
Obrigado pelo carinho e pela mensagem. Um grande abraço.