Creme de grão de bico com juliana de cenoura

Creme de grão de bico com juliana de cenoura
Outro
Médio
40 min

Ingredientes

8

Preparação

Preparação10 min
Cozedura30 min
  • - Corte 3 cenouras, a courgette(eu uso com a casca- Abobrinha) e o alho francês em pedaços uniformes,bem como as cebolas aos quartos.

    - Leve a cozer num tacho com água e um fio de azeite os legumes e a lata de grão de bico cozido, escorrida.

    - Quando os legumes estiverem todos cozidos, reduza a sopa a puré.

    - Entretanto rale as duas outras cenouras e junte ao puré de grão.

Avaliar esta receita

vaniajesusVaniajesus

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

anonymous

Saudável, nutritiva e de fácil preparo.