Flan de courgettes
Ingredientes
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Preparação
Preparação10 min
Cozedura25 min
- Ligar o forno a 180ºC. Lavar e ralar as courgettes.
- Derreter a margarina numa frigideira anti-aderente, juntar as courgettes e deixar refogar até estarem macias.
- Partir os ovos para uma tigela, temperá-los com sal e pimenta acabada de moer.
- Bater com uma vara de arames até os ovos estarem desfeitos. Juntar as natas e o queijo aos ovos. Misturar muito bem.
- Deitar este preparado sobre as courgettes e levar ao forno numa forma untada com margarina, cerca de 20 minutos.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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M
ADRIANEOLI,
11/06/2010
Amei achei super fácil de fazer todos aqui adorarão.
A
Ariadni,
11/06/2010
Acrewscento cebola picadinha ou alho poró fatiano ao refogado. Fica gostoso e não compromete o sabor das courgettes. Uma outra maneira de fazer é fritas às colheradas. Para isso coloco só dois ovos e uma colher de farinha de trigo. Depois é só fritar em óleo quente e deixar escorrer em papel toalha. Fica muito gostoso.
