Petitchef

Salada de pepino com molho de iogurte

Entrada
2 porções
5 min
Muito Fácil
52 Kcal
Embeleze sua salada de pepino com o molho de iogurte. Fácil, rápido e cremoso, esta receita além de saborosa faz bem pra saúde. Aqui está o passo a passo:

Ingredientes

Número de doses: 2
1 copo de iogurte natural

sumo de 1/2 limão

sal


3 gr salsa (1 punhado)

Preparação

  • Passo 1 - Salada de pepino com molho de iogurte
    Descasque o pepino e corte-o em cubos ou rodelas.
  • Passo 2 - Salada de pepino com molho de iogurte
    Molho de iogurte: misture o iogurte com o sumo do limão, uma pitada de sal, uma pitada de pimenta e um punhado de salsa picada.
  • Passo 3 - Salada de pepino com molho de iogurte
    Misture tudo: o molho com o pepino
  • Passo 4 - Salada de pepino com molho de iogurte
    Está pronto.

Fotos

Salada de pepino com molho de iogurte, foto 1Salada de pepino com molho de iogurte, foto 2Salada de pepino com molho de iogurte, foto 3Salada de pepino com molho de iogurte, foto 4

Observações:

Qual iogurte? se preferir, utilize o iogurte grego pois é mais cremoso.

Tempero: Não hesite em provar o tempero a cada etapa e acrescente mais se necessário.

Sou vegano: use um iogurte de soja, por exemplo.

Qual acompanhamento? este molho é ideal par ser acompanhado de croquetes, falafels, bolinhos, etc.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 189g
Calorias: 52Kcal
  • Glícidos: 5.7g
  • Gord total: 1g
  • Gord.sat.: 0.5g
  • Proteínas: 3.8g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 5.6g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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