Salada à carmem miranda

Name: Salada à carmem miranda
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: Essa salada é um desafio na harmonização com vinhos. O segredo para compatibilizar alimentos ácidos como alcaparras e conservas, é usar um vinho de acidez semelhante.; 1 maço de alface romana; Pepinos em conserva; 1/2 xícara de alcaparras; Ceboletes a gosto; Azeite o quanto baste

Prato Principal

Muito Fácil

1 hora

Ingredientes

Essa salada é um desafio na harmonização com vinhos. O segredo para compatibilizar alimentos ácidos como alcaparras e conservas, é usar um vinho de acidez semelhante.

Ingredientes:

1 maço de alface romana
Pepinos em conserva
1/2 xícara de alcaparras
Ceboletes a gosto
Azeite o quanto baste