Salada refrescante de verão

Ingredientes

• Folhas de alface americana
• 1 pepino japonês em fatias bem finas
• 150 g de queijo minas frescal cortado em cubos pequenos
• Sementes de linhaça
• Suco de 1/2 limão
• Azeite
• Sal

Preparação

• Acomode a alface na base, dispondo os pepinos fatiados por cima.
• Acrescente os cubos de queijo e salpique com as sementes de linhaça.
• Para temperar, regue com o suco de limão, azeite e sal.

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