Saladinha de pepino (vegana)

Name: Saladinha de pepino (vegana)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 pepinos japonês, médios; 1 1/2 colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) de saquê mirim; 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz; 3 colheres (sopa) de água; 3 colheres (sopa) de açúcar; 2 colheres (sopa) de gengibre picado; 1 colher (sopa) de gergelim preto, torrado

Entrada

Muito Fácil

20 min

Ingredientes

2 pepinos japonês, médios
1 1/2 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de saquê mirim
2 colheres (sopa) de vinagre de arroz
3 colheres (sopa) de água
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de gengibre picado
1 colher (sopa) de gergelim preto, torrado