Petitchef

Salada árabe com pão sírio (vegana)

Prato Principal
3 porções
10 min
3 min
Muito Fácil
Fatuch - Salada Árabe com Pão Sírio, uma receita vegana.

Ingredientes

Número de doses: 3


1/2 maço de hortelã

3 cebolinhas verdes

1 pão sírio frito ou assado

1/2 copo americano de azeite de oliva

1 pitada de sal

1/2 colher (chá) de alho amassado

1/4 de copo americano de suco de limão

2 colheres (sopa) de Sumac (tempero encontrado em lojas árabes)

Preparação

  • Corte o tomate e o pepino em cubos médios, acrescente a hortelã sem picar, as cebolas picadas (parte branca e verde) e reserve.
  • Em seguida, frite ou asse o pão até ficar dourado e crocante e quebre em pedaços.
  • À parte, misture o sal, o azeite, o alho, o sumac e o limão e jogue por cima da salada.
  • Sirva e decore com o pão.
C Cantinho Vegetariano



Comentários dos membros:

31/03/2016

Adoro este tipo de receitas

31/03/2016

Muito boa1 amei


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