Petitchef

Bife à parmegiana de forno

Prato Principal
2 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
832 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
Bifinhos de frango

Sal, pimenta-do-reino

Ovo(s) levemente batido(s)

Alho em pó

Farinha de rosca ou pão (uso esta)

Molho de tomate pronto

Queijo Muzzarela

Preparação

  • Temperar os bifes com sal e pimenta. Reservar. Numa tigela bater levemente um ou mais ovos e temperar com sal e alho em pó a gosto.
  • Em outra tigela colocar a farinha de rosca. Envolver cada bife na mistura de ovo e depois na farinha de rosca, certificando-se que cada bife fique bem coberto de farinha. Reservar.
  • Colocar os bifes numa assadeira forrada com papel alumínio e levemente untada com óleo. Levar para assar em forno pré-aquecido, a 180º C (350º F), até que estejam dourados.
  • Remover do forno, acrescentar uma camada de molho de tomate levemente aquecido sobre cada bife e polvilhar com o queijo. Retornar a assadeira ao forno apenas até que o queijo se apresente derretido. Servir em seguida.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 416g
Calorias: 832Kcal
  • Glícidos: 25.5g
  • Gord total: 37.7g
  • Gord.sat.: 10.8g
  • Proteínas: 96.1g
  • Fibras: 2.4g
  • Açúcar: 2.5g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 19

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

03/08/2011

Deliciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa....


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