Canelones recheados

Name: Canelones recheados
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: RECHEIO DOS CANELONES; canelones secos; carne picada; alho e cebola picados; sal, pimenta e azeite q.b.; vinho para temperar; MOLHO DOS CANELONES; molho bechamel (pacote de 22 mL); polpa de tomate; queijo ralado

Prato Principal

Muito Fácil

1 h 5 m

Receitas semelhantes

Cones de brick recheados com queijo e embutido

Preparação

Preparação15 min

Cozedura50 min

Faz-se um refogado com o azeite, a cebola e o alho. Quando estiver lourinho juntar a carne e um pouco de vinho. Ir mexendo até estar cozido e juntar sal e pimenta a gosto.
Ir juntando água aos pouquinhos mas não deixar o refogado com muito molho pois dificulta o recheio dos canelones.
Deixa-se arrefecer e depois recheiam-se os canelones com o preparado da carne.
Num tabuleiro de ir ao forno coloca-se no fundo um pouco de polpa de tomate de forma a cobrir o fundo e por cima coloca-se de do molho bechamel.
Dispõem-se os canelones no tabuleiro, fazendo com que fique molho entre os mesmos para que não se colem uns aos outros. Por cima colocar o resto do molho bechamel e cobrir com o queijo ralado.
Vai ao forno a 180º cerca de 30 a 40 minutos.

Avaliar esta receita

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

MMjoaoraposo

Perguntas

Título da receita

Fez esta receita? Compartilhe

Comentários

Avaliar esta receita:

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

3.79/5, 14 votos 1 comentário

anonymous

24/06/2025

Não tem a quantidades do ingredientes

comentário abusivo

Resposta mjoaoraposo:

Oi! Para essa receita, use quantidades que façam sentido para 6 porções: cerca de 250g de carne, 12 canelones, 1 cebola, 2 dentes de alho, 200ml de molho bechamel e queijo ralado a gosto. Vai ficar delicioso!

Ingredientes