Tapioca recheada com queijo

O divirta com esta receita fácil e prática simples em qualquer vez.
Ingredientes
8
Preparação
Preparação10 min
Cozedura10 min
- O primeiro passo é peneirar a goma para que desencaroçe. Depois de peneirada a massa ficará assim.
- Estando a massa refinada pela peneira, esquente uma frigideira em fogo médio e, usando uma colher espalhe a goma na frigideira formando uma camada fina, na espessura de uma panqueca, como mostrado na foto abaixo. Deixe o fogo sempre baixo.
- Com a colher vire a massa quando perceber que já está firme, consistente, e não vai se desfazer, para que asse do outro lado. O tempo para essa providência pode ser em torno de 1 minuto, dependendo da potência do fogão.
- Para rechear a tapioca basta acrescentar a fatia de queijo estando ela ainda quente e, a seguir, besuntar com manteiga ou margarina a parte externa.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 55Kcal
- Glícidos: 0g
- Gord total: 2.9g
- Gord.sat.: 1.9g
- Proteínas: 7g
- Fibras: 0g
- Açúcar: 0g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Informação nutricional para 1 dose (35g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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22/03/2014
Na primeira vez ficou muito bom, creio que mais uns ajustes e criatividade, ficará melhor ainda.
Muito simples e barato, sem dizer as opções que não são poucas. Sensacional.