Tapioca recheada com queijo

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31 comentários

O divirta com esta receita fácil e prática simples em qualquer vez.

Ingredientes

- 1 xícara grande de goma de mandioca
- sal a gosto
- manteiga apenas para pincelar
- queijo

Preparação

Passo 1

O primeiro passo é peneirar a goma para que desencaroçe. Depois de peneirada a massa ficará assim.

Passo 2

Estando a massa refinada pela peneira, esquente uma frigideira em fogo médio e, usando uma colher espalhe a goma na frigideira formando uma camada fina, na espessura de uma panqueca, como mostrado na foto abaixo. Deixe o fogo sempre baixo.

Passo 3

Com a colher vire a massa quando perceber que já está firme, consistente, e não vai se desfazer, para que asse do outro lado. O tempo para essa providência pode ser em torno de 1 minuto, dependendo da potência do fogão.

Passo 4

Para rechear a tapioca basta acrescentar a fatia de queijo estando ela ainda quente e, a seguir, besuntar com manteiga ou margarina a parte externa.

Informações nutricionais (para 1 porção):

55Kcal3%

Calorias

0g0%

Glícidos

2.9g5%

Gord total

1.9g9%

Gord.sat.

7g14%

Proteínas

0g0%

Fibras

0g0%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 35g
sem glútensem glúten
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:








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Comentários dos membros (31):

22/03/2014

Na primeira vez ficou muito bom, creio que mais uns ajustes e criatividade, ficará melhor ainda.
Muito simples e barato, sem dizer as opções que não são poucas. Sensacional.

26/01/2012

Para a receita deixar nos de agua na boca, so no olhar seria melhor que publicasse uma receita com um recheio de verdade e nao so com queijo que fica uma porcaria....

16/10/2011

E muito facil de fazer e muito gostoso e pratico. podemdo prepara a massa e guarda na geladeira pra ficamais facio no preparo do cafe da manha

26/04/2012

Esta de parabém esta receita quem inventor é um artista que merece a nota 10 a 10 não né 1.000

01/11/2011

Vou tentar fazer, parece que fica muito bom. Depois escrevo comentando. Obrigada.

03/08/2011

Faço tapioca para vender e estou a procura de recitas novas >>>>>>>

28/06/2011

HHHHUUUUUUUUUUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM

13/12/2011

Adorei!tanto a receita quanto o passo a passo.

23/09/2012

Muito boa a receita fiz e gostei,parabéns.

26/02/2012

Muitos lindas essas tapiocas deliciosa


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