Petitchef

Lulas à grega

Entrada
12 porções
15 min
8 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 12
12 lulas inteiras, pequenas, limpas

1 xícara (de café) de suco de limão siciliano e mais algumas rodelas pra guarnecer

2 pimentões vermelhos cortados na forma de um losango comprido

200 gr de queijo feta

azeitonas pretas a gosto, descaroçadas

sal e pimenta do reino branca

azeite de oliva em abundância

palitos pra fechar as lulas

Preparação

  • Tempere as lulas com pitadas de sal), o suco de limao e pimenta do reino. Deixe marinar por 30 minutos.
  • Corte as azeitonas ao meio, e misture ao queijo feta, esmagando sem muita frescura, com um garfo.
  • Escorra as lulas, e introduza em cada uma, um pedaco de pimentão, e a mistura de feta. Feche com 1 palito de dentes.
  • Ajeite na grelha e regue com muito azeite de oliva.
  • Doure-as por todos os lados, nao deixe que asse por muito tempo, retire os palitos, e sirva em seguida, acompanhadas de uma saladinha verde.

Fotos

Lulas à grega, foto 1
Lulas à grega, foto 2
Lulas à grega, foto 3
Lulas à grega, foto 4
Lulas à grega, foto 5
Lulas à grega, foto 6
Lulas à grega, foto 7
Lulas à grega, foto 8

Perguntas:






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