Petitchef

MOQUECA DE FILÉ DE MERLUZA

Prato Principal
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
320 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Lavei bem os filés de Merluza e temperei com o suco de limão, sal e alho. Deixei marinando por 30 minutos.
  • Em uma panela grande, dourei a cebola no azeite. Acrescente os tomates e os pimentões e o extrato de tomate.
  • Arrume os filés de Merluza por cima, reguei com mais azeite e água. Deixe tampado e em fogo bem baixinho por cerca de 10 minutos. Acrescente o molho de pimenta e o cheiro verde.
  • O peixe deve cozinhar no próprio líquido que ele libera. Caso isso não aconteça, acrescente mais um pouco de água. Servi com arroz branco e salada verde.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (374g)
Calorias: 320Kcal
  • Glícidos: 15.3g
  • Gord total: 17.9g
  • Gord.sat.: 2.6g
  • Proteínas: 20g
  • Fibras: 6.4g
  • Açúcar: 11.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:



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