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Moqueca capixaba (receita original)
MOQUECA CAPIXABA (RECEITA ORIGINAL)
Ingredientes
2
Custo estimado: 2.44Euros€ (1.22€/porção)
Preparação
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A moqueca deve ser preparada em uma panela de barro.
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Limpe e corte o peixe em postas e deixe numa vasilha com suco de limão e sal.
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A cabeça será usada para o pirão.
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N panela de barro coloque o azeite, alho, cebola, coentro, tomate e urucum.
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Em seguida, arrume as postas lado a lado, sem sobrepor.
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Cozinhe em fogo brando e quando abrir fervura coloque umas poucas gotas de limão.
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Cubra com coentro picado.
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Sirva acompanhado de pirão e arroz.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 199Kcal
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Glícidos: 7.5g
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Gord total: 11.9g
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Gord.sat.: 1.9g
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Proteínas: 11.3g
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Fibras: 4g
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Açúcar: 3.6g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
6
Informação nutricional para 1 dose (174g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Fotos
Perguntas:
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RECEITA SEM NENHUMA INDICAÇÃO DE QUANTIDADES, NEM DE PRODUTOS NEM DE PORÇÕES.