Moqueca de peixe
Une recette a base de poisson simple mai le résulta est si bon que c'est étonnant.
Ingredientes
4
Custo estimado: 7.14Euros€ (1.79€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Ponha as postas numa tigela, tempere com o sumo de limão, sal e pimenta a gosto e deixe descansar por 30 minutos.
- Numa panela, ponha camadas de cebola, tomate e pimento e por fim o peixe. Faça isto até acabarem os ingredientes.
- Tempere com sal e pimenta a gosto regue com o azeite e o azeite de dendê.
- Leve ao lume e quando ferver ponha no mínimo, cozinhe com o tacho tapado por 20 minutos.
- Junte o leite de coco e os coentros picados, cozinhe por mais 10 minutos e está pronto a servir.
- Servir esta moqueca com arroz branco, tradicionalmente é acompanhada também de farofa.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 435Kcal
- Glícidos: 11.3g
- Gord total: 33.1g
- Gord.sat.: 9g
- Proteínas: 20.8g
- Fibras: 3.6g
- Açúcar: 5.6g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (268g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
NanaRicchetti Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
30/04/2012
Eu vou fazê-la e serví-la com arroz branco, salada verde, e um delicioso PIRÂO!!!!
obgada.
LUIZ GUEIROS,
13/01/2011
Parabéns, prato lindo e maravilhoso.
Luiz Gueiros