Pão rápido com azeitonas e rosmaninho

Name: Pão rápido com azeitonas e rosmaninho
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 450 gramas farinha com fermento; folhas de rosamaninho qb; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de azeite; azeitonas verdes qb (pode usar pretas ou com recheio de pimento)

Outro

Médio

50 min

Uma pão delicioso e muito rápido de fazer, óptimo para um lanche com amigos.

Ingredientes

450 gramas farinha com fermento
folhas de rosamaninho qb
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de azeite
azeitonas verdes qb (pode usar pretas ou com recheio de pimento)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura35 min

Coloque a farinha, o rosmaninho cortado muito fino, o sal e o azeite num recipiente, abra um buraco no meio da massa e junte 225 ml de água. Misture bem (pode ser com uma colher não necessita usar máquina), até comçar a juntar a massa fazendo uma bola.
A seguir amasse com as mãos juntando os pedaços que possam estar separados
Coloque a massa numa tábua coberta com farinha e achate a massa em circulo
Espalhe as azeitonas partidas em pedaços pequenos por cima da massa e vá dobrando as pontas até fazer uma bola
5. Com o cabo de uma colher de pau, pressione a massa, como se a dividisse em 8 pedaços para lhe dar forma
Leve ao forno aquecido a 200º por cerca de 35 minutos
Pode colocar outros ingrediente no pão, chouriço, queijo...ou outro.

Bom Apetite :)

Nota: feita através de uma receita vista num programa de culinária de uma chefe inglesa