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Pão de azeitona
Rendimento: um pão grande ou vários pequenos.
Ingredientes
Número de doses: 8
Preparação
- Misturar as farinhas com o fermento, dissolver o sal na água com azeite;
- Colocar aos poucos o líquido sobre as farinhas formando uma massa lisa e elástica;
Deixar fermentar até dobrar o volume; - Acrescentar as azeitonas misturando para que sejam bem distribuídas na massa;
- Descansar mais 20 minutos, cortar e modelar os pães. Se preferir, faça um pão como uma forma oval e coloque na assadeira;
- Deixe-a descansar novamente até dobrar de volume;
Asse a 250ºC. - Dica: Depois de pronto pincelar com azeite.
Pode-se fazer com nozes, amêndoas, passas ou tomate seco no lugar da azeitona.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (125g)
Calorias: 284Kcal
- Glícidos: 43.8g
- Gord total: 7.5g
- Gord.sat.: 1.1g
- Proteínas: 7.9g
- Fibras: 3.5g
- Açúcar: 1.2g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 8

vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo
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Comentários dos membros:
Delicia, vcs fazem pão como ninguem!!!!!
Que delÃcia!