Batata ao forno

Name: Batata ao forno
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: pt
Ingredients: 1 Kg de batata descascada e cortadas em rodelas finas; 1 lata de creme de leite; 1 xícara (chá) de leite; 1 cebola picada; 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado; 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado; Sal e pimenta a gosto

Prato Principal

6 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 Kg de batata descascada e cortadas em rodelas finas
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1 cebola picada
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado
Sal e pimenta a gosto

Preparação

Unte um refratário com um pouco de margarina. Distribua as rodelas de batata. Reserve.
No liquidificador, bata o creme de leite, o leite, a cebola, o queijo parmesão, o queijo provolone, o sal e a pimenta.
Despeje sobre a batata, tampe com papel alumínio e asse no forno preaquecido a 200º por 30 minutos.
Retire o papel alumínio e deixe dourar. Sirva em seguida.

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