Entrecosto no forno directo ao forno da maggi e batata assada com parmesão

Ingredientes

• 1 kg de entrecosto
• 1 embalagem Directo ao forno Maggi para entrecosto
• 6 batatas médias
• azeite
• margarina
• 1 pitada de flor de sal
• queijo parmesão
• 1 pitada de pimentão doce

Preparação

• Prepare as batatas. Descasque-as e coloque-as num tabuleiro de forno.
• Tempere-as com uma pitada de flor de sal,pimentão doce e depois regue com um fio de azeite e junte umas nozes de margarina.
• Junte um pouco de água no tabuleiro e leve ao forno, pré-aquecido, a 200º cerca de 50 minutos.
• Prepare o entrecosto. Parta o entrecosto em pedaços e coloque-o no saco que vem no preparado.
• Junte o pó do preparado, feche o saco, coloque num tabuleiro e leve também ao forno por cerca de 50/60 minutos.
• Quando as batatas estiverem assadas, salpique-as com um pouco de queijo parmesão e leve novamente ao forno por uns 5 minutos.

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