Croquete de carne assado
Ingredientes
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Em um recipiente coloque a carne moída já refogada com a batata cozida e picada em pequenos cubinhos.
- Adicione os demais ingredientes e mexa com as mãos, de forma a amassar tudo.
- Caso esteja muito grudento, coloque um pouco mais de farinha de trigo.
- Utilize duas colheres para modelar os bolinhos ou enrole com as mãos untadas com um de azeite.
- Disponha os bolinhos em uma assadeira anti-aderente untada com azeite extra-virgem e leve ao forno pré-aquecido 180º por aproximadamente 25 minutos.
- Na de do tempo, vire os bolinhos para que doure de todos os lados.