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Receita de peixe-espada
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Peixe espada estufado
Peixe espada estufado
Preparação
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Numa panela grande coloco uma camada de cebola às rodelas, uma camada de tomate às rodelas, uma camada de batata e repito tudo de novo.
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Em cada camada tempero com sal e coentros.
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Por cima ponho o peixe espada temperado só com sal.
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Rego com um pouquinho de azeite, vinho e água.
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Leve a panela ao lume e deixo cozinhar em lume brando.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 176Kcal
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Glícidos: 18.1g
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Gord total: 5.6g
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Gord.sat.: 0g
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Proteínas: 12.2g
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Fibras: 2g
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Açúcar: 2.8g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
5
Informação nutricional para 1 dose (175g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
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