Peixe estufado c/ arroz branco

Ingredientes

• 2 filetes das grandes Cherne
• 3 cebola
• 4 dentes de alho
• 1 lata tomate picado
• Meio pimento verde e meio vermelho
• 1 folha de louro
• um pouco de coentros e de salsa

Preparação

• Vai fazendo camadas até que a ultima é de cebola tempere com sal, noz moscada e pimenta regue com vinho.

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