Petitchef

Bolinho de peixe

Outro
10 porções
15 min
2 min
Muito Fácil
213 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 10
2 xícaras (chá) de sobras de peixe cozido e desfiado

4 batatas grandes cozidas e espremidas

2 gemas


2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

2 colheres (sopa) de salsa picada

sal e pimenta-do-reino a gosto

óleo para fritar

Preparação

  • Em uma tigela, coloque o peixe, a batata, as gemas, a farinha de trigo, o fermento em pó, a salsa, o sal e a pimenta-do-reino e misture bem. Reserve.
  • Na batedeira, bata as claras por 5 minutos ou até o ponto de neve e acrescente delicadamente a mistura reservada.
  • Modele porções da massa, com o auxílio de uma colher, e frite em óleo quente.
  • Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 130g
Calorias: 213Kcal
  • Glícidos: 17.4g
  • Gord total: 10g
  • Gord.sat.: 1.7g
  • Proteínas: 12.4g
  • Fibras: 2.1g
  • Açúcar: 2.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6

Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros (24):

30/01/2014

Fiz esse bolinho hoje no almoço , detalhe ... esqueci do fermento em pó mas mesmo assim ficou DIVINO ...amamos essa receita . Coloquei também uns 5 filés de aliche . ficou delicioso

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
01/05/2014

Excelente os bolinhos

18/04/2014

Facil, pratica, economica e parece deliciosa,

13/01/2014

Ficou perfeito

08/01/2014

Hum.. Delicia!!!! e economizando.. rssss

27/12/2013

Maravilhosa é pratica muito fácil de fazer e o melhor uma delicia

Deby_Rocha
Deby_Rocha, 16/12/2013

Costumo fazer, ate q é bom

16/11/2013

A receita é prática e muito gostosa.

09/10/2013

Muito facil de fazer, vou experimentar hoje mesmo !!!

14/05/2013

Muito bom fim e gostei muitoooooooo


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