Filé de saint peter com crosta de nozes
Ingredientes
4
Custo estimado: 7.5Euros€ (1.88€/porção)
Preparação
Preparação25 min
Cozedura20 min
- Tempere os filés com o suco de limão, o sal e a pimenta do reino.
- Em seguida, passe os filés numa mistura das nozes trituradas com a farinha de rosca. Reserve.
- Coloque as batatas no fundo de um refratário, temperando-as com sal e ervas a gosto.
- Por cima das batatas, disponha os filés. Regue com azeite de oliva e com o restante das nozes e leve ao forno em temperatura média-alta por cerca de 20 minutos, ou até que os filés estejam dourados.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 540Kcal
- Glícidos: 36.3g
- Gord total: 29.1g
- Gord.sat.: 3.7g
- Proteínas: 30.3g
- Fibras: 4.3g
- Açúcar: 3.4g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (281g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
08/07/2011
Vc estragou a beleza do saint peter. Tá parecendo um filé de merluza. Horrível essa sua receita! Se estava com preguiça, devia ter pedido uma pizza e não profanar a cozinha!
