Bolinhas de peixe

Entrada
Muito Fácil
35 min
273 Kcal

Ingredientes

3
Custo estimado: 2.84 (0.95€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura20 min
  • Desfiei o peixe e levei a saltear num pouco de azeite, juntando o alho e a cebola picados muito miudinhos.
    Esmaguei as batatas com a ajuda de um garfo, juntei o leite, envolvi bem e juntei à mistura do peixe. Temperei com sal, pimenta e noz moscada.
    Juntei os coentros picados e o pão ralado e mexi bem. Fora do lume adicionei as gemas, envolvendo bem de modo a ficar uma mistura homogénea (se for necessário pode acrescentar-se mais um pouco de pão ralado até dar liga).
    Moldei em formato de bolinhas e fritei em óleo bem quente, escorrendo a seguir sobre papel absorvente.
    Servi acompanhado com arroz de cenoura e salada de tomate.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 273Kcal
  • Glícidos: 28g
  • Gord total: 9.5g
  • Gord.sat.: 2.1g
  • Proteínas: 17.7g
  • Fibras: 2.7g
  • Açúcar: 3.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (205g)
Sem açúcar
risonhaRisonha

Perguntas

Título da receita

Comentários

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Maria Manuela Lourenco silva

Muito bom

anonymous

Parece ser muito bom vou exprerimentar

anonymous

Muito, bom!!! Obrigado pela vosso trabalho! A Deus abensoa voces!

anonymous

É bem gostoso acompanhado com uma saladasinha

Lanahlolla

Lanahlolla

INTERESSANTE A RECEITA, VOU TENTAR FAZER PRA VER COMO VAI FICAR... RSS

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