Batata bolinha com ervas

Ingredientes

• 500 g de batata bolinha
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 2 ou 3 folhas de louro
• 1/4 de xícara (chá) de salsa e cebolinha picadas
• 4 ramos de tomilho
• Pimenta do reino moída na hora a gosto
• Sal a gosto