Petitchef

Batata bolinha com ervas

Prato Principal
6 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
241 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
1 Kg de batatas bolinha com casca

8 dentes de alho

1/2 colher (chá) sálvia

1/2 colher (chá) manjericão

1/2 colher (chá) de tomilho

1/2 colher (chá) de páprica doce

1 colher (chá) de açafrão-da-terra em pó

1 colher (chá) de salsa desidratada

1 colher (chá) de alecrim

3 colheres (sopa) de azeite de oliva

1/2 xícara (chá) de água

Preparação

  • Lave bem as batatas usando uma escova para remover todas as sujeiras da casca. Corte-as ao meio.
  • Coloque-as em uma assadeira e acrescente as ervas e o alho. Junte o açafrão, a água e o azeite.
  • Misture muito bem. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C por aproximadamente uma hora, ou até que estejam cozidas e douradas.
  • Durante este período, mexa de vez em quando para revolvê-las, permitindo assim seu cozimento de maneira uniforme.
  • Caso não goste tanto assim dessas ervas, você pode substituir ou suprimir, a seu critério.Não pode deixar de usar: salsa, alecrim e açafrão, embora todas as ervas que entram na composição deste prato o fazem fica mais saboroso.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 211g
Calorias: 241Kcal
  • Glícidos: 37.3g
  • Gord total: 7.2g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 4.7g
  • Fibras: 4.2g
  • Açúcar: 3.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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