Batata bolinha com ervas

Name: Batata bolinha com ervas
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 Kg de batatas bolinha com casca; 8 dentes de alho; 1/2 colher (chá) sálvia; 1/2 colher (chá) manjericão; 1/2 colher (chá) de tomilho; 1/2 colher (chá) de páprica doce; 1 colher (chá) de açafrão-da-terra em pó; 1 colher (chá) de salsa desidratada; 1 colher (chá) de alecrim; 3 colheres (sopa) de azeite de oliva; 1/2 xícara (chá) de água

vote agora

Prato Principal

Muito Fácil

55 min

248 Kcal

Receitas semelhantes

Preparação

Preparação20 min

Cozedura35 min

Lave bem as batatas usando uma escova para remover todas as sujeiras da casca. Corte-as ao meio.
Coloque-as em uma assadeira e acrescente as ervas e o alho. Junte o açafrão, a água e o azeite.
Misture muito bem. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C por aproximadamente uma hora, ou até que estejam cozidas e douradas.
Durante este período, mexa de vez em quando para revolvê-las, permitindo assim seu cozimento de maneira uniforme.
Caso não goste tanto assim dessas ervas, você pode substituir ou suprimir, a seu critério.Não pode deixar de usar: salsa, alecrim e açafrão, embora todas as ervas que entram na composição deste prato o fazem fica mais saboroso.