Batata bolinha na Air Fryer, uma delícia crocante e saudável!

Name: Batata bolinha na air fryer, uma delícia crocante e saudável!
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de batatas bolinhas; 2 col. de sopa de azeite de oliva; 1/2 col. de chá de páprica; 1/2 col. de chá de alho em pó; 1/2 col. de chá de ervas aromáticas; sal; pimenta

A batata bolinha na Air Fryer é uma opção deliciosa e mais saudável para quem ama batata frita, mas busca uma alternativa menos oleosa. Com a praticidade da Air Fryer, conseguimos preparar batatas crocantes por fora e macias por dentro, sem precisar de muito óleo. Confira nosso passo a passo logo aqui abaixo e bom apetite!

Acompanhamento

4 porções

5 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 kg de batatas bolinhas

Para o tempero:

2 col. de sopa de azeite de oliva
1/2 col. de chá de páprica
1/2 col. de chá de alho em pó
1/2 col. de chá de ervas aromáticas
sal
pimenta

Custo estimado: 2.24€ (0.56€/porção)

Materiais

Fritadeira a ar

Preparação

Numa tigela, misture todos os ingredientes do tempero.
Coloque as batatas lavadas no cesto da Air Fryer.
Pincele-as com a mistura anterior e asse por 25 minutos a 180°C no modo "Air Fry", sacudindo-os na metade do tempo.
E agora suas batatas assadas na Air Fryer estão prontas!

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Dicas e Conselhos:

Qual é o tempo de conservação da batata bolinha na Air Fryer?
É melhor consumi-la assim que estiver pronta. Caso tenha sobrado, conserve-a num recipiente hermético e no frio (geladeira) entre 2 a 3 dias. Para restaurar a crocância, coloque-a novamente na Air Fryer por alguns minutos antes de servir.

A batata bolinha precisa ser descascada?
Não, não é necessário descascar a batata para esta receita. Ela têm uma pele fina que fica crocante quando cozida, acrescentando textura e sabor!

Como faço para que a batata fique crocante na Air Fryer?
Certifique-se de cobrir bem a batatas com óleo e temperos antes do cozimento. Você também pode sacudi-la na metade do cozimento para que dourem por igual.

Que outros temperos posso usar para a batata bolinha na Air Fryer?
Use a páprica, curry, alecrim fresco ou tomilho-limão. Uma pitada de piment d'Espelette, ervas frescas (como salsa ou cebolinha picada) ou até mesmo uma pitada de cominho também podem dar um toque especial à sua batata.

Que acompanhamento para as batatas bolinhas na Air Fryer?
Elas são perfeitas com carne assada (especialmente frango!), carnes grelhadas ou até mesmo pratos vegetarianos. Para dar um toque de frescor, sirva-as com um molho de iogurte.

Dica para dar mais sabor:
Adicione uma pitada de pimenta-caiena para dar um toque levemente picante. Você também pode polvilhar com queijo parmesão ralado no final do cozimento para ficar ainda mais delicioso!