Petitchef

Bolinhas de atum

Entrada
6 porções
40 min
15 min
Médio
É comer e chorar por mais !

Ingredientes

Número de doses: 6
250 g de batatas

350 g de atum em lata

90 g de farinha

150 g de pão ralado



salsa q.b.

sal e pimenta q.b.

200 ml de óleo para fritar

Preparação

  • Coza as batatas e reduza-as a puré.

    Desfaça o atum em lascas e junte-o ao puré de batata, assim como um pouco de mostarda a salsa picada.

    Tempere com sal e pimenta e misture tudo muito bem.
  • Com este preparado, molde oito bolinhos e deixa arrefecer.
  • Passe os bolinhos um a um em farinha, ovo e pão ralado e depois frito-os em óleo até ficarem dourados.

Fotos

Bolinhas de atum, foto 1Bolinhas de atum, foto 2


Comentários dos membros (28):

13/10/2015

UMA DELICIA

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
05/02/2014

Excelente.....

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
04/07/2013

Ja fiz e é um lanche maravilhoso p verão

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
ivan_martins_o2014
ivan_martins_o2014, 16/08/2019

EXCELENTE

19/09/2017

Essa receita pode ir ao forno?

Resposta Petitchef:

Se preferir, pode levá-los ao forno. Um grande abraço.

19/09/2017

Bolinhos que nos deliciam, enquanto esperamos o prato principal. Sirva bem quente.

13/10/2015

Excelente

13/10/2015

Excelente !!

Petropolis5, 12/10/2015

Muito simples e muito boa.

27/08/2015

Muito bom


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