Paloco à braz

Ingredientes
6
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Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Coza o paloco, desfie e reserve.
- Entretanto pique a cebola para um tacho e deixe alourar no azeite.
- De seguida, junte o paloco desfeito e tempere com a pimenta e noz moscada.
- Misturei tudo muito bem e deixei apurar.
- Depois juntei a batata palha e os ovos batidos com a salsa e fui mexendo sempre até tudo estar muito bem ligado.
- Colocar o peixe desfiado numa travessa de ir ao forno.
- Colocar a mistura da batata palha por cima e levar ao forno a 180ºC por 20 minutos.
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