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Carne com brócolis e cenoura
Carne com brócolis e cenoura
Preparação
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Misture a carne picada com o saquê mirim e deixe marinar por 30 minutos.
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Refogue a cebola no óleo até começar a dourar, adicione a care e doure em fogo alto.
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Junte os legumes, o molho shoyu, o óleo de gergelim e a cebolinha.
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Adicione o amido dissolvido na água e deixe cozinhar por alguns minutos. Prove e corrija o sal.
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Sirva com arroz ou massa.
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