Name: Carne com brócolis e cenoura
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de filé mignon ou outra carne macia - em cubinhos, tirinhas ou mini bifinhos; 2 colheres de sopa de saquê mirim; 2 colheres de sopa de óleo de soja; 1 cebola grande picadinha; 1/4 de xícara de shoyu; 1 brócolis em floretes - cozido ao dente; 2 cenouras média sem casca e cortada em tiras ou cubinhos - cozida ao dente; 1 colher de chá de óleo de gergelim torrado; Cebolinha verde picadinha a gosto; 1 colher de chá de amido de milho dissolvida em um pouquinho de água (50 ml); Sal a gosto

500 g de filé mignon ou outra carne macia - em cubinhos, tirinhas ou mini bifinhos

2 colheres de sopa de saquê mirim

2 colheres de sopa de óleo de soja

1 cebola grande picadinha

1/4 de xícara de shoyu

1 brócolis em floretes - cozido ao dente

2 cenouras média sem casca e cortada em tiras ou cubinhos - cozida ao dente

1 colher de chá de óleo de gergelim torrado

Cebolinha verde picadinha a gosto

1 colher de chá de amido de milho dissolvida em um pouquinho de água (50 ml)

Sal a gosto

Ingredientes