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Carne com cenoura em tirinhas( light)

(4.04/5 - 29 votos)
5 comentários

Eis um prato bem suculento e saboroso, de fácil preparo.

Ingredientes

2 bifes de carne vermelha tamanho médio
1 cenoura pequena
½ cebola média
1 dente de alho
1 colher de azeite
Duas colheres de sopa de shoyu / molho de soja

Preparação

Passo 1

Pique a cenoura e a cebola em tirinhas bem finas, refogue o alho amassado no azeite até ele dourar, em seguida refogue a cenoura e a cebola.

Passo 2

Espere um pouco e coloque o shoyu mexendo, acrescente 3 colheres de água. Em fogo brando deixe cozinhar por 2 minutos, separe.

Passo 3

Em outra panela passe o bife normalmente com pouco óleo ou (grelha).

Passo 4

Quando estiver dourado a gosto, acrescente a cenoura. Deixe por 1 minuto apenas para o os sabores se misturarem e desligue.
Sirva com arroz branco.

Perguntas:

O sal do molho de soja é suficiente para da sabor à carne?

Resposta:

O molho é suficiente para salgar.








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Comentários dos membros:

14/04/2016

Fácil de preparar e sem ingredientes difíceis de encontrar.

14/04/2016

DEVE SR UMA GOSTOSURA!
VOU FAze-la em brave.

17/05/2013

Muito bom bife com legumes, maravilhoso

14/04/2016

Esta receita é show !

amom, 17/04/2016

Um bom prato.

Eu cozinhei esta receita

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