Na WOK derreti a manteiga de soja, dourei a cebola e o alho. Entretanto dissolve a farinha no leite e acrescente á mistura anterior, mexendo sempre, seguidamente acrescente as gemas, cenoura ralada, camarão, sal e pimenta, deixe cozinhar em lume brando até formar um creme e mexendo sempre c/ uma colher de pau.
Depois desligue o lume e deixe arrefecer. Seguidamente misture o queijo e c/ muito cuidado juntei as claras batidas em castelo c/ umas pedritas de sal para ficarem bem rijas.
Unte c/ manteiga de soja uma forma própria para suflê e coloquei a mistura lá dentro, polvilhando c/ o restante queijo ralado, leve ao forno c/ temperatura média (170ºC), até crescer e dourar durante 30 minutos.
Dicas infalíveis para seu suflé não murchar
Seus convidados ficarão maravilhados com esse acompanhamento fácil de fazer!
15 Bolos mais Fáceis e saborosos do Mundo
Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas.
5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano!
8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa!
