Petitchef

Carne com brócolis

Prato Principal
4 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
Prato delicioso e fácil de preparar !

Ingredientes

Número de doses: 4
300 gr de filé mignon cortado em tiras

1 colher de sopa de amido de milho

1 colher de sobremesa de óleo de gergelim

½ xícara de chà de shoyu

½ maço de brócolis

2 xícaras de chà de caldo de carne

3 colheres de sopa de óleo

Preparação

  • Aqueça o óleo numa wok e refogue a carne até ficar bem douradinha.
  • Quem não tiver wok, pode usar uma frigideira grande.
  • Junte o caldo de carne e o brócolis e deixe cozinhar por 5 minutos.
  • A seguir, junte o shoyu, o óleo de gergelim e a maisena, dissolvida em um pouco de água.
  • Cozinhe por mais 5 minutos e sirva.

Perguntas:




Comentários dos membros:

19/02/2016

Delicioso

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
Petropolis5, 20/02/2016

Boa e simples de fazer.


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