Petitchef

Consomé de jerimum c/ carne seca

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
243 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
500 g de abobora (jerimum) cozido

300 g de carne seca picada

½ litro de água

½ litro de leite

½ colher sopa de amido de milho (maizena)

03 colheres sopa de manteiga

Cebolinha picada

01 cebola ralada

½ caixa de creme de leite

sal e pimenta e um caldo de carne em tablete

Preparação

  • Aqueça uma panela e frite a carne junto com a cebola na manteiga.
  • Coloque no liquidificador: o jerimum, a água, o leite e o amido e o caldo em tablete, bata tudo muito bem e acrescenta à panela da carne.
  • Quando o consomé estiver bem cremoso, coloque a cebolinha e o creme de leite, corrija o sal e a pimenta .

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (270g)
Calorias: 243Kcal
  • Glícidos: 4.5g
  • Gord total: 15.6g
  • Gord.sat.: 8.6g
  • Proteínas: 19.8g
  • Fibras: 2.3g
  • Açúcar: 2.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:






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