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Sopa creme de abóbora com carne desfiada
Sopa Creme de Abóbora com Carne Desfiada
Preparação
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Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, menos a carne, o requeijão, o sal e a pimenta. Tampe e deixe por 20 minutos após pegar pressão.
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Desligue o fogo, abra a panela e deixe amornar, junte o requeijão, bata tudo no liquidificador.
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Volte a panela com os pedaços de carne desfiada e deixe apurar o sabor, corrija o sal e a pimenta e deixe até ficar cremosa.
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