Petitchef

Carne com cenoura, ervilha e cinco especiarias chinesas

Prato Principal
3 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3

molho:

Preparação

  • Misture todos os ingredientes do molho e reserve. Cozinhe a cenoura e a ervilha ao dente em água com sal e reserve.
  • Refogue a carne no óleo até que fique dourada, adicione o molho, a cebolinha e os legumes. Acrescente um pouquinho de água se necessário.
  • Deixe cozinhar por uns 3 minutos e prove o sal. Como o molho é bem condimentado eu não achei necessário salgar mais. Sirva com arroz.

Perguntas:






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