Chili com carne

Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Descasque, corte e pique a cebola.
- Num tacho coza a cebola com o azeite, até estar macia. Junte a carne picada e continue a cozer até alourar.
- Introduza o feijão escorrido e mexa bem. Corte o tomate em pequenos pedaços ou leve-o a uma picadora/varinha mágica e junte-o à carne.
- Corte as tiras de pimento em pequenos pedacinhos e junte ao preparado, envolvendo bem.
- Tempere com sal, pimenta, piripiri líquido e os cominhos.
- Tape e deixe cozinhar até a carne estar cozida.
- Depois de servido coloque umas gotas de tabasco em cada prato. Sirva com arroz branco e nachos.
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29/08/2013
Passou a ser a minha receita cá por casa
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