Petitchef

Chili com carne mexicano

Prato Principal
4 porções
30 min
2 horas
Muito Fácil
Venha com o PetitChef viajar até o México com este delicioso Chili com carne ! Um prato para abastecer bem o corpo e partir para a aventura dessa terra.

Ingredientes

Número de doses: 4
500 g de carne picada


2 dentes de algo

1 pimento verde

400 g de polpa de tomate

250 g de feijão vermelho em lata

150 g de milho

sal



paprica

Materiais

Tacho ou panela grande

Preparação

  • Passo 1 - Chili com carne Mexicano
    Aquecer azeite num tacho ou panela grande, refogar as cebolas e os dentes de alho picados.
  • Passo 2 - Chili com carne Mexicano
    Juntar a carne e as especiarias.
  • Passo 3 - Chili com carne Mexicano
    Uma vez a carne cozida, junte o pimento cortado em pedaços e a polpa de tomate, misture tudo.
  • Passo 4 - Chili com carne Mexicano
    Cubra com água e deixe cozer a fogo baixo por 2 horas.
  • Passo 5 - Chili com carne Mexicano
    Depois de estar cozido, junte os feijões e o milho (retire a água das latas). Misture e deixe cozer a fogo médio por 15 minutos.
  • Passo 6 - Chili com carne Mexicano
    Pronto a servir !

Video

YouTube

Observações:

A carne : nós usámos carne picada, mas pode escolher a que quiser.

Especiarias : se prefere o seu chili bem picante, junte pimenta, malagueta ou piri-piri.

Ervas aromáticas : para perfumar a sua receita, junte um pouco de coentro ou orégãos/orégano, estas ervas se juntam muito bem com o chili.

Acompanhamento : com arroz branco ou com massa/macarrão, como preferir.
Se quiser também pode colocar um pouco de chili sobre umas folhas de alface para um lado mais fresco.

Fotos

Chili com carne Mexicano, foto 1
Chili com carne Mexicano, foto 2
Chili com carne Mexicano, foto 3
Chili com carne Mexicano, foto 4

Perguntas:

Adore a receita vou a fazer Obrigada por partilhar

Resposta Petitchef:

Nós que agradecemos pela confiança em nossas receitas. Se der, envie foto. Um grande abraço.




Comentários dos membros:

Ana Isabel, 07/01/2020

Excelente receita. Não falha!
Também combina muito bem com peito de frango picado.

Agradeço imenso a receita!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Fica também a dica. Um grande abraço.

20/09/2019

Já experimentei, simples e explicação eficaz.

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Ficamos contentes. Um grande abraço.

Lopes, 16/09/2018

A receita é boa e está muito bem explicada

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Obrigado :D

pauleduard
pauleduard, 19/09/2017

Isto é muito bom.... com bastante pimenta da para se aquecer no inverno....

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
marinete_s2014
marinete_s2014, 11/10/2016

Otimo

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
20/09/2017

Chili, comida picante e muito saborosa.Faça, prove e aprenderá a aprecia- la.

17/10/2016

Muito,muito muito bommmmm

15/10/2016

Um prato exótico e muito saboroso ! Faça e saboreie.


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