Cozinha asiática - halo halo

Name: Cozinha asiática - halo halo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 colher. de sopa de kaong; 2 colher. de sopa de fruta da palmeira nangka; 2 colher. de sopa de pedacos de macapuno; 2 colher. de sopa de inhame em conserva; 2 colher. de sopa de milho doce; gelo bem picadinho; 2/3 de leite evaporado; uma bola de gelado no topo; 2 colher. de sopa de feijao vermelho; 2 colher. de sopa de grao de bico

Sobremesa

Muito Fácil

15 min

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Preparação

Assim, num copo de sobremesa comece por adicionar a fruta de jaca, a fruta da palmeira que está disponivel em várias cores e os pedacos de coco. Adicione o doce de inhame, de seguida o milho doce, o feijao e grao. Por cima coloque o gelo fininho e dos lados verta o leite evaporado, mexa com uma colher de cocktail. No topo decore com a bola de gelado e está prontinho a servir.
Experimentem, irao gostar. Como a minha amiga diz é "preciso ter uma lingua aventureira" mas, o mix de frutas e vegetais com o frescor do gelo harmoniza-se e é delicioso.
Resta-me dizer que existem várias outras formas de se fazer este tipo de sobremesa, e pode ser feito com outras frutas como melao, amoras, feijao da China , entre outros. Por exemplo, em Taiwan provámos esta sobremesa com feijao vermelho e a maneira de fazer é um pouco diferente.

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Anocas

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3.2/5, 5 votos 2 comentários

anonymous

13/11/2013

Já experimentei e lá nas Filipinas levava um grão roxo que não sei o nome e não era grão de bico e sim feijão fradinho

comentário abusivo

anonymous

13/04/2013

Tem feijão

comentário abusivo

Ingredientes