Petitchef

Salada de milho e feijão preto com vinagrete de limão

Outro
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Salada:

Vinagrete:

Preparação

  • Misture o milho, feijão, grão, pimento (tomate) e a manga .
    Numa tigela pequena combine o zest, sumo, vinagre, manjericão e os cominhos.
  • Lentamente junte o azeite, mexendo constantemente até que a mistura engrosse. Tempere com sal e pimenta.
  • Coloque o vinagrete por cima da salada e mexa. Refrigere por 1 hora e misture outra vez antes de servir.

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