Salada de feijão preto e milho

Ingredientes
4
Para o tempero:
Preparação
- Primeiramente, escorra o caldo do feijão e com o auxílio de uma peneira, passe os grão por água corrente, espere cair o excesso de água, agora vamos escorrer o milho verde, lembrando de guardar uma parte de água para o tempero.
- Em uma tigela grande coloque: o milho verde escorrido, o feijão preto escorrido, o pimentão vermelho picadinho, a cebola roxa, o tomate, a pimenta e a cebolinha, misture bem e reserve.
- Em um copo grande coloque os ingredientes do tempero, misture muito bem até que todo o sal se dissolva, tempere a salada e leve para a geladeira por 30 minutos antes de servir.
- Dica: É sempre bom dar mais uma mexidinha antes de levar a salada a mesa.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 479Kcal
- Glícidos: 33.3g
- Gord total: 12.6g
- Gord.sat.: 1.8g
- Proteínas: 11.2g
- Fibras: 9.8g
- Açúcar: 6.8g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (610g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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29/09/2016
Nunca fiz salada com o feijão preto, só com branco e fradinho agora farei com o preto.