Salada de courgette e milho

Name: Salada de courgette e milho
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 courgette; 1 alho-francês; 1 limão; 1 colheres (sopa) de manteiga; 1 chávena de milho; 1/2 chávena de manjericão; 1/4 chávena de natas; pimento verde

Acompanhamento

2 porções

10 min

5 min

Muito Fácil

395 Kcal

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Ingredientes

1 courgette
1 alho-francês
1 limão
1 colheres (sopa) de manteiga
1 chávena de milho
1/2 chávena de manjericão
1/4 chávena de natas
pimento verde

Custo estimado: 6.15€ (3.08€/porção)

Preparação

Lave o alho-francês debaixo de água corrente, cortando-o a meio na vertical. Seque e corte-o aos pedacinhos.
Corte as pontas à courgette, corte ao meio na vertical e fatie. Pique o manjericão.
Derreta a manteiga e salteie o alho-francês até ficar translúcido e amolecido.
Junte a courgette e o milho. Cozinhe cerca de 3 minutos ou até que o milho fique cozido.
Adicione as natas, o manjericão e o sumo do limão.

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