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Salada mexicana no pote

O que levar ao trabalho ou pique nique? A salada no pote é a mais nova tendência, além de saudável e nutritiva. A versão de hoje é a salada mexicana, colorida e com muito sabor. Renda-se a esta tentação e prepare este pote para as próximas saídas. Confira ↓

Prato Principal
2 porções
10 min
Muito Fácil

Video

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Ingredientes

2

Salada:

Molho :

Materiais

  • Pote vidro de 1 litro

Preparação

  • Passo 1 - Salada mexicana no pote
    Molho: Numa tigela, misture a maionese, o sumo limão verde, o alho esmagado, o sal, a pimenta e a pimenta caiena. O molho deve ficar homogêneo.
  • Passo 2 - Salada mexicana no pote
    Corte o pimentão e o abacate em cubos. Pique o coentro e a cebola roxa. Esfarele o queijo feito. Escorra a água das latas de milho e feijão vermelho.
  • Passo 3 - Salada mexicana no pote
    Montagem: Verta/despeje primeiramente o molho no pote de vidro. Em seguida, o feijão e o abacate. Por cima do abacate, 1 col. sopa de sumo de limão para não escurecer.
  • Passo 4 - Salada mexicana no pote
    Nesta ordem, agora é a vez do queijo feta, o milho, a cebola, o coentro, o pimentão e por último, a rúcula até completar o pote. Tampe.
  • Passo 5 - Salada mexicana no pote
    Está pronto! Leve ao trabalho, pique nique, onde quiser.

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Dicas e Conselhos:

A quantidade de cada ingrediente fica a seu critério.

O queijo cotija é conhecido no México. Substitua por feta, outro queijo coalhado ou ainda lascas de parmesão.

Fotos

Salada mexicana no pote
Salada mexicana no pote - foto 2
Salada mexicana no pote - foto 3
Salada mexicana no pote - foto 4
Salada mexicana no pote - foto 5

Perguntas:






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