Salada mexicana no pote
O que levar ao trabalho ou pique nique? A salada no pote é a mais nova tendência, além de saudável e nutritiva. A versão de hoje é a salada mexicana, colorida e com muito sabor. Renda-se a esta tentação e prepare este pote para as próximas saídas. Confira ↓
Ingredientes
2
Salada:
Molho :
Materiais
- Pote vidro de 1 litro
Preparação
Molho: Numa tigela, misture a maionese, o sumo limão verde, o alho esmagado, o sal, a pimenta e a pimenta caiena. O molho deve ficar homogêneo.
Corte o pimentão e o abacate em cubos. Pique o coentro e a cebola roxa. Esfarele o queijo feito. Escorra a água das latas de milho e feijão vermelho.
Montagem: Verta/despeje primeiramente o molho no pote de vidro. Em seguida, o feijão e o abacate. Por cima do abacate, 1 col. sopa de sumo de limão para não escurecer.
Nesta ordem, agora é a vez do queijo feta, o milho, a cebola, o coentro, o pimentão e por último, a rúcula até completar o pote. Tampe.
Está pronto! Leve ao trabalho, pique nique, onde quiser.
Dicas e Conselhos
A quantidade de cada ingrediente fica a seu critério.
O queijo cotija é conhecido no México. Substitua por feta, outro queijo coalhado ou ainda lascas de parmesão.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 465Kcal
- Glícidos: 28.3g
- Gord total: 28.8g
- Gord.sat.: 7.3g
- Proteínas: 15.8g
- Fibras: 12.6g
- Açúcar: 9.1g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (310g)
Saiba também:
Conservar na frigorífico/geladeira
Perguntas
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